庭いじりはじめました!

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こんにちは040.gif

日曜日にテレビでも紹介されていましたが

最近、私のブログでもちょくちょく出てくる「キクラゲ」

昨年も何度かブログに登場しました

再度ご紹介

いくつかある会社の一つに農業法人があり

キクラゲの菌床作りと栽培をやっているので(お茶・お米もあり)

毎年、この時期になると朝8時から

収穫→石突きとり作業の手伝いを頼まれます

キクラゲはハウスで菌床栽培

b0266191_1312217.jpg


アップにするとこんな感じ

b0266191_13195544.jpg


これを収穫して裏側の石突きをハサミでチョキチョキ

素手で不良品を確認しながらの作業なので

手が真っ黒になります

ここまでをお手伝いします

後は丸いキズのないものをホール、カッターにかけたものをスライスと言い

天日干しにします

そのあと乾燥機にかけ検品したら完成

全国に発送しています

生きくらげもクール便で送れます

※これを見たからと言って注文はしないでくださいね

ブログやってることは内緒ですから


昨年は近くの物産館で新茶とセットで試食会もやりました037.gif

生まれて初めてのことでとても楽しかったです

歳のお蔭か?

いろんな経験をさせてもらっています037.gif

さて、次のお手伝いは金曜日

おばちゃん、頑張りま~す066.gif


  
  いつも本当にありがとうございます040.gif
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by higokomachi | 2016-06-08 14:19 | 日常 | Comments(0)

裏の畑の雑草にお手上げ~!庭に改造スタート!


by ひごこまち