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庭いじりはじめました!

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今暫くお休みします

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ご無沙汰しております040.gif

忙しくしていて10日ほど間が空いてしまいました

今日はとても天気が良く庭もあちこちに🌺📷


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訪問も出来ず申し訳ありませんが

今少しお休みを頂きたいと思っています040.gif

待って頂ければ嬉しいです040.gif



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# by higokomachi | 2024-03-13 18:56 | 日常 | Trackback | Comments(0)

待ってて良かった~

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黄色い大根漬けが切れて

大根を買おうか迷っていたら

来た~!実家からの「大根要るなら取りおいで~」


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待ってて良かった~111.png040.gif



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# by higokomachi | 2024-03-04 21:52 | 日常 | Trackback | Comments(2)

シシ肉🐗燻製

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先日頂いたイノシシ肉🐗を何とか液(?)に浸け

それを昨日燻製にしました


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一つ切ってみました🔪

完成したようです


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これを一晩冷蔵庫で寝かせ

今日、真空パック


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珍しいのであちこちに配り終了です🍺


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# by higokomachi | 2024-03-03 19:56 | 日常 | Trackback | Comments(0)

イノシシ肉を頂きました

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オットとコメリに行くとオットの先輩と久しぶりに会い

なんと!猪肉が頂ける事になりました🐗

ならば取りに伺う時のお礼にとぼた餅(きな粉餅)を急いで作りました


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そして、こちらがイノシシ肉

カット🔪してニンニクとショウガと醤油で


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パン粉を付けてカツに


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この冬初めての猪カツ

今年もいただく事が出来ました040.gif




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# by higokomachi | 2024-02-29 22:28 | 日常 | Trackback | Comments(0)

水菜の続き

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とにかく茂り過ぎた水菜

漬物にするとツーンとからし菜のような香りがしました

クセが無いと思っていたので意外でした



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それと魚肉ソーセージと天ぷらにするのも好きです110.png


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春菊もモリモリです


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春菊100%の胡麻和え


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千切り残しのキンカンで今度こそ最後の甘露煮


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お正月のを食べ尽くしたので

4合分の餅を搗きました


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# by higokomachi | 2024-02-27 21:57 | 日常 | Trackback | Comments(2)

裏の畑の雑草にお手上げ~!庭に改造スタート!


by ひごこまち