梅ラッシュ!

こんにちは101.png

耳を塞ぎたくなるようなニュースが続きますね

同じくらいの孫がいるもので

辛くて辛くて・・・気が滅入ります

・・・・・

今朝の庭

梅雨で雨が続くかと思ったら晴れ104.png窓開放(後は崩れる予報)


b0266191_09232649.jpg


さて、我が家は今ラッシュ!

実家から大量にもらいました

面倒なのですべて梅干しにする予定


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一日早く取り掛かったオットはさっさと塩漬けに


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実は私、梅干しが真っ赤に染まったことがありません

オットはまぐれで1回成功

紫蘇を買う際に見分ける方法があるのでしょうか?

それともどれでも必ずキレイに染まる方法があるのでしょうか?

知りたい!


因みに義姉が「ラジオで聞いた」と教えてくれました

梅と砂糖を炊飯ジャーで保温8時間

美味しい梅シロップが出来るそうです


うちは作っても飲まないので作りません144.png




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by higokomachi | 2018-06-07 12:22 | 日常 | Comments(0)


裏の畑の雑草にお手上げ~!庭に改造スタート!


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